ABCクッキング　基礎コース６回目完了

　2022年９月に入会したABCクッキング基礎コース（全１２回）は無事６回まで終了しました。
　今回選択した授業は、「失敗しないふっくらオムライス」です。たまプラーザ在住の49才子持ちサラリーマンがその時の状況についてお伝えします。

いつもの手順で本日のテーブルへ

　いつもの様に、たまプラーザテラス３階のABCクッキングに集合時間の10分前を目指して向かいました。店舗に到着し、入口の自動ドアを抜けてスマホのQRコード表示させ、カウンター上のiPadにかざすとそこに本日のテーブルナンバーが表示されるので、その番号を確認します。
　次にカウンターの裏手にあるロッカー部分に行きます。ロッカーは空いている場所を適当に決めてそこに鞄を入れ、持って来たエプロンを着用し、お手拭き用のタオルをエプロンのポケットに入れます。そして料理が終わった後に撮影するため、スマホもエプロンのポケットに入れればこれで準備万完了です。最後に腕時計を外してロッカーに入れ、鍵を閉めてテーブルに向かいます。

テーブルに向かうとそこは人だかり

　その日のテーブルナンバー９を目指し、集合時間の11時30より少し前にテーブルに向かいました。
ところが、そのテーブルにはまだ料理をしている方がかなりいてまだ授業が終わる気配がありません。もしや集合時間を間違えたのではと思い少し不安になりました。
　そして授業開始予定の11時30になってもまだ終わらなかったので、念のため、本日予定しているインストラクターに声を掛けて見たところ、こちらで少し待っていてくださいと椅子を準備してくれました。かなり前の授業が伸びてしまった様です。予定は合っているという事がわかり、ホットしながらそこで待つ事になりました。

授業開始時間になってもメンバーが揃わない

　この日、私自身も10分前集合に対し、いつもより遅めの開始５分前くらいの到着になってしまっていました。ところが、この日は、開始時間になってもその他メンバー３名もまだ集合していませんでした。こんな日もあるんだなと思いつつ少し待っていると、１人、２人とメンバーが少し遅れてやって来ました。たまたま前の授業終了が伸びていたので結果的には、問題無しという結果でした。

授業開始、順調に料理は完成

　そんなこんながありましたが、無事料理は完成しました。他のメンバーのうち２名の方は、初めての授業だったとので、皿の洗い方や皿の収納場所、料理を食べる際の飲み物についても知らないとの事だったので、少し先輩風を吹かせてアドバイスしました。まさかこんな私が、教える立場になるとは（笑）
　不安だったオムライスの卵も無事完成し、綺麗な仕上がりになりました。年明けの１月の予定もスマホで予約済です。順調に進んでいます。引き続き頑張っていきたいと思います。